Olá pessoal,
hoje vou colocar aqui umas informações que achei bem legais sobre o kiwi, frutinha muito gostosa, meio doce, meio azeda, que adoro!
Essa fruta peludinha, com menos de 100 g é bastante poderosa, vejam só!
Propriedades:
O kiwi é uma fruta rica em vitamina C, oferecendo as mesmas vantagens da laranja ou até mais. Além disso, ele é fonte de pectina, que é uma fibra que ajuda a controlar o nível de colesterol no sangue. Também é rica em minerais como potássio, magnésio, cobre, ferro e fosfato e fonte de niacina, fibras dietéticas e vitaminas E e B6.
Indicado para:
A vitamina B6 e a niacina ajudam a atenuar às rugas da pele. Os minerais contribuem para equilibrar a tensão arterial e aumentam as defesas do organismo contra gripes e resfriados. A presença de fibras solúveis auxiliam a diminuir os níveis de colesterol no sangue.
Contra indicado para:
Não chega a ser uma contra indicação, mas por ser uma fruta ácida, deve ser evitado por pessoas que tem gastrite.
Formas de consumo:
A principal forma de consumo é ao natural, na forma de fruta fresca ou sucos naturais e industrializadas na forma de conserva enlatada, polpa seca (passa), sorvetes, geléias, vinagre, vinho e aguardente.
Curiosidades:
Podemos também utilizá-lo como amaciante de carnes colocando sobre ela fatias da fruta e deixando por um período de 30 a 60 minutos. Também tem efeito laxante, no intestino.
Espero quem tenham gostado, eu adorei!
Beijos,
até a próxima!
Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/kiwi/kiwi-2.php
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